Pourquoi et comment utiliser les solvants eutectiques profonds?
Apports combinés des techniques expérimentales et de modélisation.

Les solvants eutectiques profonds ou DES (deep eutectic solvents) constituent une nouvelle classe de solvants présentant des propriétés prometteuses pour un grand nombre d’applications telles que l’extraction de composés naturels, la séparation et la séquestration de gaz, la métallurgie et l’électrodépôt, les batteries, la formulation cosmétique ou pharmaceutique, la (bio)-catalyse et la chimie organique, la transformation de la biomasse. Le but de cette école thématique est de proposer une série de cours et ateliers pédagogiques s’intéressant spécifiquement aux DES. Elle apportera un socle commun de connaissances sur cette classe de solvants émergente. Elle mettra l’accent sur les propriétés importantes de ces solvants, en lien avec leurs applications, et montrera quelles sont les techniques pertinentes pour mesurer, comprendre ces propriétés et comment appréhender ces techniques, même pour des non-spécialistes.

Why and how to use deep eutectic solvents?
Combined contributions of experimental and modeling techniques.

Deep eutectic solvents or DES are a new class of solvents with promising properties for a large number of applications such as the extraction of natural compounds, gas separation and sequestration, metallurgy and electrodepositing, batteries, cosmetic or pharmaceutical formulation, (bio) -catalysis and organic chemistry, transformation of biomass. The aim of this thematic school is to offer a series of lectures and practical courses specifically dedicated to DES. It will provide a common base of knowledge on this emerging class of solvents. It will focus on the important properties of these solvents, in relation to their applications, and will show which techniques are relevant to measure, understand these properties and how to handle these techniques, even for non-specialists.